Nấm Rơm Xào Tàu Hủ Ky
10 Th5, 2020 admin
Cùng MAI LAN vào bếp làm món ăn ngon. Hôm nay chúng ta sẽ thực hiện món Nấm Rơm Xào Tàu Hủ Ky,
đây là một món chay thanh đạm cực nhanh và dễ chế biến cho những ngày bận bịu
nhưng vẫn muốn thanh lọc cơ thể khỏi thịt và cá hàng ngày.
Nội Dung
Nấm Rơm Xào Tàu Hủ Ky
Nguyên liệu
- Tàu hũ ky (MAI LAN) 30 gram
- Nấm rơm 30 gr
- Cà rốt 30 gr
- Hành lá băm 5 gr
- Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
- Đường 1/2 muỗng cà phê
- Ớt chuông đỏ 30 gr
- Hành boa rô 20 gr
- Nước tương 1 muỗng canh
- Dầu ăn 1 muỗng canh
Các bước thực hiện
Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu. Nấm rơm cắt làm đôi, cà rốt gọt vỏ, ớt chuông cắt sợi
.
Bước 2:
Tàu hủ ky non ngâm nở, sau đó cắt lát dài 1.5cm, hành boa rô cắt lát dài 1.5cm.
Bước 3:
Phi thơm hành lá cùng 1 tbsp (muỗng canh) dầu thực vật,
tiếp đến cho cà rốt vào xào sơ 3 phút.
Bước 4:
Tiếp đến lần lượt cho tàu hủ ky ngâm nở, ớt chuông, nấm rơm vào. Xào thêm 5 phút
Bước 5:
Nêm cùng 1 tsp (muỗng cà phê) hạt nêm Knorr, 1/2 tsp đường và 1 tbsp nước tương chay. Tiếp đến cho hành boa rô và xào chín món ăn.
Bước 6:
Thưởng thức món ăn cùng nước tương thêm nếu bạn là một người ăn đậm vị.
Như vậy chúng ta đã hoàn thành món Nấm Rơm Xào Tàu Hủ Ky ngon tuyệt!
Thông tin liên quan:
MAI LAN là đơn vị chuyên cung cấp tàu hủ ky, váng đậu phù trúc sạch, không chất bảo quản.
Hiện tại chúng tôi đang sản xuất & cung cấp ra thị trường các loại sản phẩm như sau:
- Tàu hủ ky dẻo
- Tàu hủ ky tươi
- tàu hủ ky khô
- tàu hủ ky cọng tươi
- tàu hủ ky cọng khô
- thắt nút
- lạp xưởng chay
- giò lụa tàu hủ ky
- ..và một số mặt hàng khác
nguồn: côky